食品小売店舗センター向け　センターコスト強化診断

船井総研ロジがこれまで培ってきた「小売店舗向けセンターの運営のコスト圧縮ノウハウ」「競争力強化のための改善ポイント」で
お客様のセンターを診断します

食品小売店舗向けセンターが抱えるコスト競争力強化の要点を凝縮

食品卸売業が抱える課題

・SM及びCVSのセンターを運営しているが、センターフィーと業務コストが合致しない
・センター開設時からずいぶん時間が経ち、センターに求められる機能が変化し、効率が低下している
・センター開設から時間も経過し、作業員を募集しても集まらないため、自動化を検討したい
・物流波動の状況が変化しており、年間トータルでの収支が悪化している
・荷主から更なる効率化やコスト削減を要請されているが、改善の余白があるのかがわからない
・取引先の店舗の運営条件が変化したためセンター業務を再設計しなければならない

• 船井総研ロジでは独自の現状分析により、お客様のセンターの問題点・課題を抽出し、強化ポイントを診断します。それにより今後のセンター強化の取組み方向性が明確になります。

食品小売店舗センター向け　センターコスト強化診断の特徴・強み

食品小売店舗センター向け　センターコスト強化診断のサービス内容

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  ヒアリングによる実態把握

  現場訪問時に現場の運営実態をヒアリングします。
  データと視察では見えない実態を管理者から聞くことで、センター運営の課題把握と真因考察につなげます。

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  現場視察による運用実態の確認

  当社メンバーがお客様のセンターへ訪問し、運営状況を把握します。
  一部ビデオ撮影することで分析の基礎データをして活用します。

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  実績データ分析による実態把握

  対象センターの入出庫、在庫の実績データを分析することで、運営実態把握のバックデータとします。
  波動や業務の傾向をデータから分析することで、お客様のセンターの課題解明に活用します。

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  センターの診断・評価

  船井総研ロジの独自手法でお客様のセンターを客観的に診断し、評価します。

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  強化策を提案

  評価に基づき、センター強化策を絞り込みます。具体的に提案することで診断後の活動を明確に決定します。

食品小売店舗センター向け　センターコスト強化診断のフロー

１拠点当たり2～3か月程度のご支援となります。
※規模により所要期間が異なります

• STEP01

  現状分析

  ・基礎資料及びデータの受領
  ・ヒアリングよる現状のセンター運営実態の確認
  ・現場視察
  ・入出庫、在庫データの分析

• STEP02

  各種診断まとめ　課題・問題点抽出

  ・ヒアリングを元にした問題点抽出
  ・データ分析を元にした問題点抽出
  ・現場視察を元にした問題点抽出
  ・センター診断
  ・センター評価

• STEP03

  問題点・課題の解決策提示

  抽出した問題点・課題の解決策提示および優先度・重要度のランク付け
  （例）
  ・倉庫作業効率改善方向性
  ・コスト高要因の是正策
  ・品質悪化要因の是正策
  ・スポット人材の有効活用策
  ・人員コントロールの高度化策　など